Ludivine und Philippe
Sie sind SchäferInnen und ZiegenhirtInnen, ProduktionsleiterInnen, AnlagenführerInnen usw. Sie alle gehören zur Familie Bergerie und leisten ihren Beitrag zur Herstellung unserer Produkte. Hier erfahren Sie, was sie täglich motiviert: Die Leidenschaft für eine Arbeit, die sie mit Stolz erfüllt.
„Uns ist es wichtig, die erstklassigen Produkte aus unserer Region bekannt zu machen.“
Ludivine und Philippe, Anlagenführer bei Bergerie
Ludivine und Philippe sind Anlagenführer. Ludivine und Philippe, die seit sechs bzw. acht Jahren bei La Bergerie arbeiten, sind für die Produktionslinien zuständig.
„An jeder Linie stellen wir anhand eines Produktionsplanes mehrere Produkte her. Für jedes Produkt müssen präzise Einstellungen vorgenommen und eine ganz bestimmte Milch verwendet werden. Es handelt sich um einen Beruf, bei dem ein hohes Maß an Konzentration gefragt ist. “
Diese Tätigkeit, die für den einwandfreien Betrieb von La Bergerie entscheidend ist, erfordert ebenfalls eine tadellose Präzision und sehr viel Flexibilität: „Man muss schnell reagieren können und für jedes noch so kleine Problem Lösungen finden. Beispielsweise bei einem Motorausfall muss man sehr schnell für die Reparatur sorgen und gleichzeitig verhindern, dass die Milch verdirbt. Milch ist ein empfindliches Produkt. Wenn man nicht sehr gut aufpasst, besteht sie die Qualitätskontrollen nicht mehr. “
Im Alltag pflegen Ludivine und Philippe eine gewisse Verbundenheit. „ Wir wohnen im selben Dorf. Wir treffen uns außerhalb der Arbeit, um miteinander einen Happen zu essen. “
Ihre Freundschaft ist ein gutes Beispiel für das Arbeitsklima bei La Bergerie: „ Wir sind ein kleines Team. Das ist hilfreich, denn auf diese Weise können wir uns austauschen und die Bedürfnisse des Einzelnen besprechen. Bei Problemen helfen wir uns gegenseitig und finden gemeinsam eine Lösung. In einem Unternehmen wie dem unseren gibt es viel Raum für Menschlichkeit und Solidarität. “
Ludivine und Philippe sind stolz auf die bei La Bergerie hergestellten Produkte und fühlen sich gleichzeitig mit ihrer Region stark verbunden: „Selbstverständlich lieben wir unsere Gegend! “, da sind sie sich ganz einig. „ Übrigens ist die Produktionsstätte von La Bergerie nur 200 Meter vom Wald entfernt. Hier gibt es mehr Natur als Häuser, das ist ein Vorteil. “
Welche Botschaft möchten Sie den Kunden von La Bergerie mitgeben? „ Dass wir unsere Region Lozère lieben und dass es uns wichtig ist, die erstklassigen Produkte unserer Region bekannt zu machen. Wir kennen die LandwirtInnen, mit denen wir zusammenarbeiten. Mit einigen von ihnen sind wir befreundet. Sie leben und arbeiten auf bezaubernden Bauernhöfen, und jeder in der Gegend weiß, dass sie hervorragende Arbeit leisten. Wir sind glücklich, dass diese Menschen ihren Job gut machen und unsere Gegend ebenso würdigen wie unsere regionalen Produkte. “
