Wrap mit Huhn und Gemüse

Für 4 Personen – Zubereitungszeit 10 Minuten – Kochzeit 10 Minuten – Leicht

Zutaten

• 4 Wraps (Weizentortillas)
• 2 Hähnchenbrustfilets
• 200 g cremiger Schafquark
• 2 EL Olivenöl
• Prise Salz
• 2 Romana-Salat, gehackt
• 1 Karotte, in Streifen geschnitten
• 1 schwarzer Rettich, in Streifen geschnitten

Zubereitung

1. Das Huhn klein schneiden und würzen.
2. In einer Pfanne mit dem Olivenöl anbraten.
3. Den Quark auf einer Weizentortilla verteilen, das Hähnchen, die Karotten, den schwarzen Rettich und den Romana-Salat hinzufügen und den Wrap einrollen.
4. In zwei Hälften schneiden und auf einem Teller anrichten.